אליזבטה ריזאטו (Elisabetta Rizzato) היא אדריכלית עם תשוקה לעיצוב פנים. היא אוהבת לטייל ברחבי העולם ולגלות סגנונות ועיצובים חדשים תוך שהיא מדברת על Made in Italy בבלוג שלה Italian Bark. לפני ארבע שנים היא פתחה את הפורטל הזה שבו היא אוספת רעיונות, השראה ומציגה את הטרנדים האחרונים כיצד להפוך את הבית לייחודי. היא סיפרה לנו מה היא אוהבת בברטזוני ונתנה לנו כמה עצות כיצד לרהט מטבח.   כיצד התחיל שיתוף הפעולה שלך עם ברטזוני? הבלוג שלי הוא על עיצוב פנים, כפי שהשם אומר, והוא נוצר מהרצון לדבר על האסתטיקה האיטלקית בחו"ל, לחרוג מגבולות איטליה הודות לאינטרנט תוך שמירה על זהות איטלקית. במובן הזה, יש סוג של מקבילות לחברה, השומרת על מסורת איטלקית חזקה אך מדברת אל בסיס לקוחות ללא גבולות גיאוגרפיים, עם מכשירים הניתנים להתאמה לצרכים הטכניים של מדינות שונות מבלי לאבד את התכונות הייחודיות שלהם של סגנון איטלקי מוכר. זו הסיבה שקיבלתי את הרעיון לדבר על ברטזוני דרך מסע במדינות שונות: המטבח הוא הלב של הבית, החדר שבו הכי קל לזהות את המוזרויות התרבותיות של כל מדינה בהשוואה למדינה אחרת. הסיפור שלי נע בין עיצוב לנסיעות, ממש כמו הבלוג שלי. מיותר לציין, כאדריכלית ומעצבת פנים, תמיד הערכתי את המטבחים של ברטזוני, הן בשל איכות החומרים והן המגוון: דוגמה למצוינות של המדינה שלנו, שאני גאה לחלוק עם הקוראים שלי!   מה הכי הרשים אותך בחברה? אני מסוקרנת מההיסטוריה של החברה ומהקשר שלה עם המדינה שלה, שעד היום נשאר אחד מערכי היסוד של המותג, למרות שהמוצרים של ברטזוני נמצאים בכל העולם! אני זוכרת שבמהלך ביקורי במשרדי המטה בגוסטלה התרשמתי מלכתחילה מההיסטוריה של הלוגו של ברטזוני, סימן מסחרי משנת 1923 אך עדיין מודרני מאד: זו הוכחה מצד אחד לייעודה של החברה, שתמיד התאפיינה בגישה מודרנית ויכולת "להסתכל קדימה", מצד שני של מסע המאופיין בעקביות רבה בכל הנוגע להיסטוריה ולמקורותיו.   בהתבסס על הניסיון שלך כאדריכלית ומעצבת פנים, מה הופך את המוצרים של ברטזוני לבולטים? כיצד היית מגדירה את העיצוב שלהם? הייתי אומרת שהמוצרים של ברטזוני מודרניים אבל גם נצחיים. מטבח ברטזוני נועד להחזיק מעמד לאורך זמן, לא רק מבחינת החומרים אלא גם מבחינה עיצובית. המשמעות היא שהם לא עוקבים אחר הטרנדים הנוכחיים, אלא יש להם סגנון ייחודי ומוכר, גם כשהם ממוקמים בחללים שונים מאוד ביניהם.   מה הסגנון של מטבח החלומות שלך? מינימלי, כפרי או מסורתי? למטבח החלומות שלי יש סגנון מינימלי והמטרה העיקרית שלו היא פרקטיות. מבחינתי המטבח חייב להיות יפה, כמובן, אבל יותר מכל הוא חייב להיות פרקטי ופונקציונלי. כשאני אומרת פרקטיות הכוונה לניהול אופטימלי של החלל, שכרגע בבית שלי הוא מאוד מוגבל, גם אם זה יהיה אותו הדבר גם בבית האידיאלי שלי: בחלומות שלי יש בית קטן שקוע בירוק. אני לא אוהב בתים גדולים ומוקסמתם מפתרונות שמנצלים את החללים בדרכים חכמות ויצירתיות. כמטיילת, אפילו הייתי חולמת לגור באחד מאותם בתים קומפקטיים שניתן להעביר לאן שרוצים!   יש לך עצות איך לרהט את המטבח למי שבבעלותם ברזצוני? העצה שלי היא אותה עצה שהייתי נותנת לכל אדם שבבעלותו פריט עיצובי: "פחות זה יותר" זהו עיקרון טוב לשפר הכל, כלומר להמשיך בהפחתת דברים על מנת להדגיש רהיט בצורה הטובה ביותר. במובן זה, מטבחים סקנדינביים הם דוגמה נהדרת. אני מציע לעקוב אחרי ברטזוני באינסטגרם כדי למצוא הרבה רעיונות והשראות!   מהו הצבע האהוב עליך מבין כל הצבעים של ברטזוני? אני אוהבת לבן מבריק; זה מה שהייתי רוצה למטבח שלי. בין צבעים בהירים יותר הייתי בוחרת באדום כי הוא מאוד גרפי ולמעשה קל מאוד לשלב אותו עם צבעים אחרים.