"
גימור מזון עם פיצוץ חום חזק בתנור מוסיף הרבה לטעם של האוכל.
האם ידעת שניתן להכין צלי לשלמות באמצעות סיר צלייה גדול? התחל על מבער הכיריים, במקרה הזה מקור (כן בואו נשבור את הכללים), נותנים לו להתבשל לאט ומכוסה עד שכמעט מוכן. לאחר מכן מסירים את הכיסוי ונותנים לו עשר דקות טובות צלייה בתנור לוהט לוהט, על ידי שימוש בגריל במלוא העוצמה. הטעם פנטסטי.
והנה עוד טיפ: ודאו לסיר שלכם יש ידיות מתכת, לא פלסטיק! אחרת המשפחה והשכונה שלך עלולים לשים לב שהניסוי שלך השתבש."